Ẩm thực thế giới

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Thịt kho tàu kiểu Thái

Cùng xem xem có gì khác với thịt kho tàu bình thường không

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Kimchi dưa chuột đúng kiểu Hàn

Món này rất hợp với người thích ăn cay và ưa thích món ăn Hàn Quốc. Bạn cùng làm và thưởng thức nhé!

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Súp cua bắp kiểu Trung Hoa

Đây chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt hảo cho bữa ăn của bạn và gia đình.

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Cũng như cơm Việt Nam, sushi là món người Nhật dùng để ăn cho chắc bụng. Nhưng thưởng thức đúng cách mới cảm nhận hết mùi vị, hương thơm của món này. Sushi là một trong những món không bao giờ thiếu t...

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Bento nghệ thuật

Cơm hộp nghe rất bình dân nhưng người Nhật đã trình bày đến độ nghệ thuật. Từ những miếng pho mát có thể thành khuôn mặt bầu bĩnh của bé gái hay lá rong biển thành bím tóc xinh xinh. Trông hộp cơm đã ...

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Wagashi - nghệ thuật ẩm thực độc đáo của xứ Phù tang

Luôn xem cái đẹp là một trong những chuẩn mực cao nhất, nên trong ẩm thực, người Nhật cũng coi trọng mỹ cảm khi ăn ngang với giá trị dinh dưỡng của món ăn . Điều đó thể hiện rõ nhất trong cách thức ch...

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Ossobuco – Món ngon từ nước Ý

Không chỉ nổi tiếng với spaghetti, cơm Risotto, món thịt hầm Osso buco của người Ý cũng là một món ăn ngon được cả thế giới biết đến.

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Phong cách ẩm thực châu Âu

Các món ăn châu Âu luôn được những người sành ăn ngưỡng mộ bởi sự hài hòa, tinh tế nhưng đơn giản và sang trọng. Thực khách luôn bị “mê hoặc” bởi cái vị béo bùi của phô mai, bơ, sữa; sự phong phú của ...

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Vị bánh đồng quê Pháp

Thỉnh thoảng, trong lúc chờ đợi món bánh "traditional Crepes", một vài cơn gió thoảng qua kéo theo hương sô-cô-la đen ngọt đắng, mùi dâu tây chua chua ngọt ngọt man mát, mùi bơ kem quyện ngào ngạt hươ...

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Chỉ mất khoảng 10 phút thôi bạn đã có một món ăn phong cách Hàn Quốc, bí ngòi rán áp chảo thơm nức mùi vừng, vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến bữa cơm bớt háo hơn.

Đọc thêm...

Ẩm thực - Ẩm thực thế giới

Hương vị Pháp giữa Sài Gòn

Những ai từng đến kinh đô ánh sáng, từng say mê hương vị tươi ngon của những chiếc bánh Pháp, hẳn sẽ ngạc nhiên khi gặp lại một hương vị rất đúng ‘gu” Pháp ngay giữa lòng thành phố.

Đọc thêm...

Các bài viết khác...